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脉管炎的发病人群有一定的规律性,大多数病人为青壮年男性,多数有长期的吸烟史。血栓闭塞性脉管炎是四肢中、小动静脉的炎症性、节段性和周期性发作的慢性闭塞性疾病,多见于青壮年吸烟者,下肢多见。病因目前尚不确切,但是主动或者被动吸烟是参与本病发生发展的重要环节。病理变化为血管壁的全层非化脓性炎症改变、节段病变。那么,脉管炎患者不能吃哪些食物?
1、脉管炎患者不能吃的过于辛辣,各种辛辣食物,包括辣椒、大蒜、大葱、芥末、胡椒、生姜等,虽然能够刺激食欲,但味道过于厚重,对需控盐控油的脉管炎病、肥胖病患者非常不利。
2、少吃或不吃黏性食物,如年黍米面、年糕、芝麻糖之类,这些食物可使血液黏稠度增加,血液流动速度缓慢,而引起血栓形成,使原已狭窄的动脉完全阻塞。
3、脉管炎患者不能吃得过苦可致食欲不振。苦味食物主要是苦麦菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热,适当吃些有苦味的蔬菜可以清肝、祛心火,但苦味寒凉,过食则损伤脾胃,导致食欲不振、或腹痛腹泻等。
4、脉管炎患者不能吃的过咸,少吃盐可以减少患脉管炎疾病的风险。医师建议:脉管炎每天吃盐量应严格控制在5克以下。一些过咸的食物比如咸菜、腐乳、咸肉、腌制品、蛤贝类脉管炎患者应尽量少吃。
5、脉管炎患者不能吃的过甜,因为过甜的食物不仅对血压升高有必然的促进作用,而且甜食含糖量高,会在体内转化成脂肪,容易促进动脉硬化,增加脉管炎的患病风险。另外,除了口感甜腻的冰淇淋、各种饮料、奶油蛋糕、巧克力外,一些含糖量高的水果脉管炎患者也要少吃,如荔枝、柿子等。
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