静脉炎，全称血栓性静脉炎是指静脉血管发炎，由于湿热蕴结，淤血留滞脉络致。根据病变部位不同，静脉炎可分为浅静脉炎和深静脉炎 。严重者可发展为深静脉炎，患肢皮肤成褐色红斑，继而紫暗红肿，溃烂，肌肉萎缩坏死，周身发热、不适，患肢剧烈疼痛，而行动不便，甚至截肢。那么，静脉炎患者要如何饮食呢?

　　引起静脉炎的原因很多，如创伤、手术、妊娠、分娩、心脏病、恶性肿瘤、口服避孕药及长期站立、下蹲、久坐、久卧受潮湿等。静脉炎患者饮食方面忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物。夏季应忌羊肉、狗肉等热量较大的食物。

　　1、急性感染期，饮食宜清淡富含营养，应戒辛辣、燥热之品。

　　2、血栓性静脉炎患者的饮食宜清淡多汁，容易消化且营养丰富，经常食用大量新鲜水果、蔬菜、生坚果、植物籽、大豆制品及全谷食物，以满足机体对各种营养素的需要。同时宜多食用生姜，可促进血液循环、净化血管、稳定血压。多喝银杏茶水，可以改善微循环及大脑功能，具有抗氧化作用。平时注意劳逸结合，多加休息。

　　3、饮食要保持低盐，静脉炎患者的体内如果含有较多的盐，会导致体内吸水过多，从而导致小腿肿胀，对血管造成压力。

　　4、禁止食用任何乳制品、煎炸食物、盐腌食物及加工食品。忌食生冷之物，如冰棍、汽水、凉莱等;忌食辛辣、肥腻之物，如辣椒、花椒、大蒜、胡椒等。

　　5、血栓性浅静脉炎饮食忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物，夏季应忌羊肉、狗肉等热量较大的食物，冬季天气寒冷时可适当食用；沿海地区由于生活习惯，海鲜类可以不忌，应吃新鲜蔬菜，如菠菜、油菜、胡萝卜、白菜等含维生素C较高的蔬菜，瘦肉不限，每天临睡前服用新鲜牛奶或香蕉。

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