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下肢静脉曲张是指下肢浅表静脉发生扩张、延长、弯曲成团状,晚期可并发慢性溃疡的病变。本病多见中年男性,或长时间负重或站立工作者。那么,静脉曲张患者的饮食要如何调理?
静脉担负着将四肢血液运送回心脏的任务。腿部静脉血通常向上流动,但受某些因素的影响,肥胖、高温、久坐、久站、都会使静脉张力下降,血液在静脉内淤滞,使静脉扩张。也可因腿部静脉瓣不能正常发挥功能或被损坏,不能再阻止血液返流,最终导致静脉曲张。另外,静脉壁薄弱,静脉压力增高或者是因静脉瓣膜功能不全都会引起静脉曲张,深静脉血栓后遗症也可以引起静脉曲张。
1、静脉曲张患者的饮食要清淡而富有营养,多吃新鲜蔬菜、水果等,可选食山楂、油菜、赤豆等活血之品,还可选食牛肉、羊肉、鸡肉等温性食物,以温通经络。
2、患者不要吃辛辣刺激性的食物,不能抽烟、喝酒等。
3、多吃蔬菜、水果、豆类等纤维素高的食物,也可吃适量吃一些瘦牛肉,鸡肉等,可以温通经络。
4、应多吃低脂肪、低热量食品,如新鲜蔬菜,水果、杂粮、适量吃瘦肉、脱脂奶、鸡蛋白等,尤以绿色蔬菜、海带、海蜇、紫菜、木耳、豆制品及含维生素B、C的食物等,对病有益。
5、多吃含维生素E丰富的食物:多吃含维生素E的食物,可以改善血液循环,减轻腿部的沉重感。玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E,其中,莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。
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